In Trachtenschneiderei hat jede Schülerin die Möglichkeit, sich ein eigenes Dirndl für den Maturaball zu schneidern.
In Bienenkunde bekommen die SchülerInnen einen praktischen Einblick in die verschiedenen Arbeiten im Bienenjahr und wer sich für Jagd und Fischerei interessiert, kann sogar die Jagdprüfung absolvieren.
Der Fremdsprachenunterricht bereitet gezielt auf die mündliche Reife- und Diplomprüfung vor.