In der vorletzten Schulwoche besuchten sie mit Schülerinnen und Schülern des 1A und 2A den Unterricht und erwarben praktisches und theoretisches Fachwissen im Agrar- und Lebensmittelbereich.
Die Gäste lernten mit den Schülerinnen und Schülern Arbeiten im chemischen, mikrobiologischen und sensorischen Labor kennen und erhielten unter anderem Einblicke in die Lebensmittelverarbeitung, Speiseöl- und Honigproduktion.
Der Aufenthalt der Studierenden aus Südafrika brachte Spaß und Abwechslung in den Schulalltag, erweiterte persönliche und fachliche Horizonte und schulte ganz nebenbei sprachliche und interkulturelle Kompetenz. Diese Erfahrungen können Schülerinnen und Schüler der HBLA Elmberg im kommenden Schuljahr noch einmal vertiefen, wenn sie im Gegenzug das agrarische Bildungssystem in Westkap kennenlernen dürfen.
Dann heißt es für die Elmbergerinnen und Elmberger: Don‘t dream it! Just do it!