Von der Frucht zum Saft: Die 4A bei Pfanner in Enns

Im Rahmen eines Lehrausgangs besichtigten wir den Getränkehersteller Pfanner in Enns und erhielten dabei spannende Einblicke in die Welt der Saftproduktion.

Ausgestattet mit entsprechender Schutzkleidung durften wir sämtliche Bereiche des Unternehmens erkunden – von der Anlieferung der Früchte über die Verarbeitung und Abfüllung bis hin zum gigantischen Lager, das uns besonders beeindruckte.

Den krönenden Abschluss bildete die sensorische Prüfung der Getränke: Wir konnten eine Vielzahl köstlicher Pfanner-Produkte probieren, darunter auch Sorten, die wir bisher noch nicht im Handel gesehen haben.

Vielen Dank an das Familienunternehmen Pfanner für die Möglichkeit, die Produktionsstätte zu besichtigen.

Veröffentlicht am 20.11.2025