HBLA Elmberg bei Upper Food 2022

Christina Dickinger und Lorenz Baumgartner präsentierten ihre Vorstellungen über die Versorgung mit Lebensmitteln und Ernährung der Zukunft.

Der Lebensmittelcluster OÖ lud zum Tag der oberösterreichischen Lebensmittel unter dem Titel „Upper Food 2022 – Die Zukunft positiv prägen“ ein. Alle Vortragenden zeigten auf, wo in allen Stufen der Produktion von Lebensmitteln Verbesserungen notwendig seien, damit sowohl die Versorgung der Bevölkerung als auch der Umweltschutz gesichert werden könnten.
Für einige Schülerinnen und Schüler war dies eine Möglichkeit, genau diese Entwicklungen vor hochrangigen Vertreterinnen und Vertretern aus Forschung und Wirtschaft in einer kleinen Diskussionsrunde zu fordern.

Veröffentlicht am 20.05.2022